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中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
Brooklyn Greenpointの紅茶屋さん、Bellocq Tea Atelier
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マンハッタンから地下鉄でウイリアムズバーグへ渡り
eggでごはんを食べてぶらぶらした後、
イーストリバーフェリーでgreenpointへ。

目的は、ここにある紅茶屋さん
Bellocq Tea Atelier(ベロック・ティー・アトリエ)。

今注目のティファニーのThe blue box cafeでも
使われているここの紅茶は、
各種の紅茶をベースに
オリジナルでブレンドされた
紅茶やハーブティーがとっても有名。

フードスタイリストのハイディ・ヨハンセン・ スチュワート、
プロダクトデザイナーのマイケル・シャノン、
建築家のスコット・スチュワートの3人により、
2010年にニューヨークで設立されたティーブランドだ。

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シングルオリジンのダージリンなんかも扱うけれど
やはり様々なハーブやお茶を
感性でブレンドした美味しいお茶があれこれ並ぶ。

店内もいい感じでお茶の香りに包まれていて
真夏のブルックリンのオアシス的な店でもある。

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親切なスタッフが
どんな茶がお子のみかあれこれ聞いて試飲させてくれる。
お茶の事を多少知っていれば
なるほど、そんな感じなんだということが良くわかり
購入意欲が嫌がおうにも増してくる。

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折角買うのなら、この店のトレードマーク
黄色い茶缶入りの紅茶をいくつか購入したい。
勿論お土産には小袋入りの茶も販売している。

ちなみに日本では、表参道のH.P.DECOで扱っているらしい。

BELLOCQ Tea Atelier
住所:104 West Street, Brooklyn, NY
電話:347-463-9231
営業:12:00~18:00 ( Wed & Thu),
    12:00~19:00 (Fri & Sat)
    12:00~17:00(Sun)
定休:月、火曜
http://www.bellocq.com



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TP TEA
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春水堂の台湾ティースタンド 「TP TEA」が去年の7月に新宿にできた。
今は丸の内や池袋など、都内でも数店舗で展開しているらしい。
NY旅行のために新宿から成田エクスプレスに乗る際に
ここで一つバブルティーを買って乗り込んだ。

タピオカミルクティーを初めて飲んだのは、
もう25年近く前、相模大野にあった茶芸館「東方美人」でだった。
珍珠女乃茶という名前だった。

まだ日本ではあまり知られていないバブルディーも、
いまではブームで回転寿司やでも出すほどになっている。

まあ、ここまでのブームは一過性のものかもしれないが、
貢茶の阿里山タピオカミルクティは、
とっても美味しいので、
ブームが去った後もずっと残って欲しいものだ。

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ちなみに、TP TEAのタピオカミルクティは、
貢茶よりも茶の味わいがやや弱い感じがする。
でも、春水堂は、バブルティ発祥の店。
ここのはいわゆる本物なんだろうと思うので
人気に左右されずに生き残って欲しい。

TP TEA
ニュウマン新宿店
住所:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-55 ニュウマン新宿店2F エキナカ
電話:03-6380-6033
営業:8:00〜21:45(土日祝 ~21:15)
http://jp.tp-tea.com/


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TEAPOND@清澄白河
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清澄白河の紅茶専門店として
随分前から名前を聞いていたTEAPOND
通販や販売店でダージリンのティーバッグを買ったことはあるが
実店舗に行ったのは初めてだった。

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ドアを開けて一歩入ると
紅茶の良い香りがただよってくる
店舗のレイアウトは紅茶ファン受けすること間違いなし
茶缶が棚に並び
奥のスペースにも紅茶がびっしり

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スタッフも丁寧な接客をしてくれるし
欲しいお茶が沢山のお茶のなかから
すぐ見つかるのはうれしい。

結局ダージリンを買うことになるのだが
おいしいダージリンが飲めるのはうれしい
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紅茶専門店TEAPOND
住所:東京都江東区白河1-1-11
電話:03-3642-3337
営業:11:00〜19:00
定休:無休
URL:http://www.teapond.jp/


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三宝園へ春子さんに会いに行く
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ランチタイムに田原町の三宝園まで、
春子さんに会いに行ってきました。

美味しいお茶をたくさん飲ませていただき、
お菓子もご馳走になり、挙げ句の果てにランチまで。

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先週摘んで製茶したという阿里山の高山茶を、
春子さんが持ち帰ったというので
そのお茶を2種類飲ませてもらった。

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ほんと、ここのお茶はアイソトニック感が半端じゃない。
農家直送の飾り気のないおいしさ!


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やっぱり高山茶は春子さんのところの
阿里山茶が好きだなあ。

ご馳走様でした!\(//∇//)\


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最後の日本華泰茶荘へ
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茶友のーとみさんと、
来週で閉店する華泰茶荘へ。

日本に華泰にできた年に
大門の店に遊びに行って
林さんと初めてあった。

そんな林さんご夫妻とお会いして少し話した後、
3階の茶館でお茶。
のーとみさんは蜜蘭香、
僕は梨山。

ここが出来てもう18年。
時間の流れの速さを感た。

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茶泉へ
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パン屋巡りの途中、
せっかく経堂にいるのだからと、
何年か振りで茶泉へ。


岩茶 鉄羅漢を飲んで、
すっかり和んだ。

静かに一人茶してると、
思わず寝そうになった(笑)


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Almond Sugar Cookie Tea
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海外に行くと、その国で売られているお茶が気になって仕方がない。ついついその国の茶荘を覗いてみたくなる。欧米の場合は、基本的には紅茶がメインになるわけだが、今回のNYでも、例えばオーストラリア発のカラフルな茶荘”T2”や、フランス発の”Palais des Thes”、そして世界のお茶を扱うNY発の”Harney & Sons”などを覗いてみた。どこも色々と工夫して、各種のお茶を扱っているのが楽しい。そして最近はどこも日本茶、特に抹茶ブームなんだとか。だから、Palais des Thesで小山園の抹茶を見つけてちょっとほくそ笑んだりした。しかし、せっかくNYに来たのだから、なにかNYらしい感じのお茶が欲しいではないか。にもかかわらず、これという茶が見つからなかった。

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ところが、食品スーパーで有名なZabars(P58参照)に行ったら、オリジナルのコーヒー豆とともに、オリジナルの紅茶を売っていて、その品ぞろえが面白くて思わずGET。なにしろAlmond Sugar Cookie Teaだ。いかにもアメリカらしいというか、NYらしいではないか。とっても甘いケーキを食べながら、これを飲むニューヨーカーの顔が思い浮かぶ。

いろいろと素材が混ざっている紅茶はあちこちにあるものの、こんな面白い組み合わせのお茶が、主流のティーバックではなくLoose Tea(茶葉)であれこれ売られているのが面白い。しかもこのパッケージが素朴でなんともいい感じだ。やるじゃないかZabars!

Zabars
2245 Broadway, New York, NY 10024
(212)787-2000
時間: 8:00~19:30
http://www.zabars.com/on/demandware.store/Sites-Zabars-Site/            



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横浜でもバブルティー
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中華街をブラブラしていたら、
バブルティーの店を見つけた。
台北でバブルティー飲み比べしまくったので
結構バブルティーにはうるさい(笑)

で、ここのはどんなだろうと
オーソドックスなやつを頼んでみた

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なかなか美味しいミルクティーに
ブラックタピオカももちもちでおいしい。
なかなかいい感じのバブルティーだった。

処でこの店、台湾茶も沢山売っている。
鼎雲茶倉という名前の茶荘らしい。
茶缶が赤くて、王徳傳みたいだったが
どんなお茶なんだろう。

二階の喫茶コーナーでは、
バブルティーや各種スイーツのほか、
台湾茶も飲めるのだそうだ。
今度はここで飲んでみることにしよう!

鼎雲茶倉
住所:神奈川県横浜市中区山下町146
営業:11:00~21:00 [土・日・祝] 11:00~22:00
定休:水曜日
http://www.dingyuntea.com/Japanese/


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嶢陽茶行(永康店)
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鼎泰豐本店の待ち時間に覗いたのが
嶢陽茶行(永康店)。

昔と異なり今ではとても
スタイリッシュになっていて驚いた。

販売しているお茶のパッケージが
可愛いものが多い。

茶の展示スタイルは、
ルピシエ同様茶葉を見ることが
出来るスタイルで、
産地なども明確に表示されているし、
試飲もさせてくれるので、
ちょっとお茶を買ってみようという人には
よいかもしれない。

いい感じの茶器もあった。

住所:台北市大安區永康街9號
電話:02-2396-2500
営業:10:30~22:00
定休:年中無休
http://www.geowyongtea.com.tw/



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廣方圓茗茶
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今回の旅で最初に訪問したのが、
ずいぶん昔に作家の平野久美子さんの紹介で
東京でお会いした湯齡娜さんの店「廣方圓」だった。

日本でサロン方式でお茶を販売するための来日だったが、
数年しないうちに撤退されてしまったのが
残念だったことを記憶している。

湯さんは僕と同じ年。
20歳の時に「正中茶荘」という茶荘を開いた
というから驚きだった。
その後も多少交流があったのだけれど、
最近はもうすっかりご無沙汰してしまっていた。

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だから今回台北に行くときには、
湯さんに会えたらいいなあって思っていたのだが、
残念ながら湯さんはお店にはいなかった。

突然の訪問だったし、家族もいたので仕方がない。
廣方圓は、もともとはプーアル茶メインだったが、
その後、紅茶、烏龍茶、東方美人、ジャスミン茶、
鐵観音なども扱う茶荘。

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価格設定は高めだが、パッケージがかわいいので、
土産向けにはよいだろう。試飲もさせてくれるので、
自分で好きなのを選べばよいと思う。

今回僕は自分用に鉄観音を一つ、
上司の土産に阿里山高山茶を一つ購入した。

ここの鳳梨酥はおすすめ。

住所:台北市中山北路二段72巷7号
電話:02-2563-2851
営業:9:00~21:30
定休:年中無休
http://www.kfytea.com/



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