中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
広東料理センスのお茶
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最近大好きな中華料理店
広東料理センス マンダリンオリエンタル東京店

ここで出されるお茶は、鉄観音系だろう?

普通にあったかいお茶というと出てくるお茶と、
メニューにあるお茶の格差をあまり感じないのがうれしい。

ただ惜しむらくは、茶の味が薄いこと。
湯の量が茶葉に対して多いってことだね。(^^;)


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