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中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
巌邑堂の栗餡どら焼き
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秋のこのきせつは、
やはり栗の菓子が嬉しい。

日本橋高島屋の巌邑堂で
栗きんとんを本当は買おうと思ったけれど、
数が足りなくて
どら焼きにしたのだけれど、
逆にこれは正解だったなあ。
どら焼きの中身がしっかりと栗餡だった。

このどらやき美味し!

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