中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
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沖縄産緑茶
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沖縄でもお茶を作っていることを知った。茶谷という那覇から北へいった万座の近くにある地域がお茶どころらしい。

沖縄で作られているお茶の品種は「おくみどり」。もちろんやぶきたもあるらしいが、許田というところにある物産市のような道の駅には、おくみどりがろいろと並んでいた。

地元の人にきいたら、北部やんばる地方の宜野座村でも良いお茶が作られるという。Kesayangan!によると、ちなみにさらにその奥の「奥集落」では、日本で一番早く茶摘が始まるのだとか。ここでもおくみどりが使われているらしい。

沖縄まで飛行機で1時間のこの環境なら、烏龍茶もつくれるんではないかいなあと、あらぬことを考えながら、緑茶のパッケージを眺めるのであった。



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コメント
この記事へのコメント
平田さん。沖縄でのお休みを楽しまれているようですね。海の色がとても綺麗に見えたり、食べ物が美味しかったり、何かとっても、羨ましいです。どうか楽しくお過ごし下さいませ♪。
2005/08/10(水) 01:58:34 | URL | hanacha3 #-[ 編集]
沖縄満喫してきました。
その様子は、もうひとつのBLOGにて連載中。

http://tearecipe.exblog.jp/
2005/08/13(土) 23:53:34 | URL | ひらた #mQop/nM.[ 編集]
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