中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
安渓鉄観音
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とても懐かしい味の安渓鉄観音にであった。

うーん、もう10年ぐらい前に日本で安渓鉄観音を買うとこういう味だった。本当に懐かしい。ここ5~6年ぐらいで本当にいろんな安渓鉄観音が日本にも入ってくるようになったので、自分の好みのお茶ばかり手を出すようになっているうちに、この昔懐かしい味の安渓鉄観音、忘れてた気がする。

これ、華泰茶荘の「極品特安渓鉄観音」。オフィスに持ち込んで茶漉し付きのマグで飲んでいるのだが、結構煎が聞くのでたくさん淹れて打ち合わせに持参する。

時にはこんなに懐かしい気分になるお茶もいいなあ。




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