FC2ブログ


中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村
--/--/--(--) --:--:--| スポンサー広告| トラックバック(-) コメント(-)
四川紅茶
tr20060106-01.jpg


先日ののーとみさんの家で飲んだ四川省の紅茶。
詳細は不明。

海風號で売っているらしい。

いままでの中国紅茶とはちょっとばかり違う香りと味。
新品種?というような雰囲気の味わい。

今年はいろんな中国紅茶を飲んでみようかなと。

tr20060106-02.jpg



にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村
コメント
この記事へのコメント
今年もよろしくお願いします。
この紅茶は、一般的には出回っていなく、試験的に作ったものだそうです。
わたしはこの紅茶は好きで、最近よく飲んでいます。
(後に残らないすっきりした味わいが好みです)
今月(1月)中はセール価格で買えますよ。
2007/01/10(水) 00:43:40 | URL | keiji #dCQvWCTg[ 編集]
おひさしぶりです
試験的に作ったということは、品種改良かなにかしたということなんでしょうかね。四川省の紅茶は結構いろんなものを飲みましたが、こんな紅茶は初めてでした。

なんとも新品種系の(笑)、そんな味わいのおいしい紅茶でしたね。
2007/01/10(水) 18:01:14 | URL | tearecipe #mQop/nM.[ 編集]
四川の紅茶
四川省で昔作っていた紅茶だそうです。
北京の紅茶専門店のオーナー(紅茶の研究者北京での紅茶の師匠です)が復刻させたのです。
去年試験的に製造して、今年本製造するらしいですが、一樓茶軒でも是非仕入れたいと思っています。
昨年は少量だったので一樓茶軒も1斤しか仕入れられなかったのです。
他にも珍しい紅茶がありました
今年は紅茶に力を入れたいと思っています。
2007/01/25(木) 23:39:08 | URL | あっこ姉 #C8a8jIW.[ 編集]
中国紅茶の30種類のみ比べというのを以前やりましたが、僕はやはりキーマンとシ真紅が好きでした。

紅茶がんばってください!
2007/01/26(金) 07:04:48 | URL | tearecipe #mQop/nM.[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック

  

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。