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中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
梨山高山茶
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竹里館にいった。
新年初茶館。

飲んだのは、梨山高山茶。
基本的には、清香系のお茶なのだが、微妙な焙煎がかかっていた。
暮れに、Formosa Tea Connectionの梨山茶セットを購入したので、家に帰って飲んでみようと思う。
茶館で飲むには、比較的まともなお茶だと思った。

ここの魅力は、お茶だけではなく、やはりお菓子。
今回は、黒糖とバナナのケーキにしたが、新年ということもあって、いつものお菓子の盛り合わせも。

店長の作るかぼちゃのプリンは絶品。




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