中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
ほうじ茶がおいしい
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おいしい蕎麦やへ。鴨せいろのおいしいお店。
蕎麦屋の情報は、こちら

で、ここで食後に出されたほうじ茶が、おいしく感じたのはなぜだろう。なんの変哲も無い、単なるほうじ茶なんだが、つゆやかな、そして香ばしい鴨せいろの後味に、とてもよくマッチした。

日本食には、やはり日本茶だ。しかも、ほうじ茶。ほうじ茶を見直した日。



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コメント
この記事へのコメント
このブログは良くできていますねぇ。感心しました。写真もお見事。
2005/02/15(火) 13:38:17 | URL | 金子網 #jvawWj2s[ 編集]
お褒めの言葉を賜り、ありがとうございます。基本のレイヤーに若干手をいれただけなんです・・・。もう、HP作成は10年近くやってますので・・・。(^^ゞ
2005/02/15(火) 13:59:18 | URL | ひらた #mQop/nM.[ 編集]
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