中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
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白茶ブーム?
tr2008404-01.jpg


パリのマリアージュの新商品。
白茶をベースにしたフレバリーティー。

オレンジフレーバーとローズフレーバー。

オレンジフレーバーのは、オレンジの香りにミントなどが混ざっているのに、白茶のうまみが非常にうまく出ているのが、とても印象的なお茶である。

tr2008404-02.jpg


フランスでブレンドされるホワイトティーは、やはり福建省の白茶なのだそうだが、ローズティーのローズは、メイクイではなく、ヨーロッパのバラの花が使われるそう。

でも、香り的には、それほどメイクイと違いはなさそうな感じがする。

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ふんわり、白茶の味わいを楽しむ、そんなブームがヨーロッパでは広がっているようで、いわゆる白
茶ブーム?らしい。

たまにはこういうお茶もゆっくり楽しむ機会を持つのもいいとおもう。


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