中国茶、紅茶、日本茶、お茶のことをあれこれと。
武夷山の標準
武夷岩茶標準茶

最近武夷山のお茶を適性価格で製造しようと言う目論見で、「標準茶」なるものが存在しているのだそうだ。あくまでも均一な条件を満たし、品質を維持する目的。武夷山の研究所で研究された結果である。

まあ、それはそれで面白い試みではなるとおもうのだが、生産者側の標準であり、これが我々消費者に撮ってどのような意味を持つものであるのか、もう少し時間が立たないと分からないのかもしれない。

武夷岩茶標準茶




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